Как зародилось производство пива в древности
Понедельник, августа 4, 2008«Не знаешь радости, если не знаешь пива», - примерно так говорили древние шумеры, народ, живший в Месопотамии. В этой местности, находящейся между Евфратом и Тигром, варили этот пьянящий напиток еще в седьмом веке до нашей эры, что доказывают, найденные здесь рецепты. Изготовляли его практически так же, как это делают сейчас. Баппир и специальный пивной хлеб [...]